betonarme ile arasında taşyünü, şilte vb. elemanlar olan döşemelere yüzey döşeme denir. Yani, şap ile betonarme arasında taşyünü vb. eleman var ise bu da yüzey şaptır. Betonarmeye direkt oturmayıp, aradaki bir katmak üzerinde durmasından dolayı yüzer adını alır. Aslında internete yazınca pek çok kesit çıkıyor, inceleyebilirsin mantıgı daha iyi oturtman için.
Kısacası, aradaki fark normal şap direkt betonarmeye otururken, yüzer şap aradaki bir levhaya oturur